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“咕~”
沈梦蓝摸了摸正在抗议的肚子。
“安安,我饿了,咱俩早饭都没吃!你不饿吗?你不想吃牛排,烤肉,火锅,日料么?”
“我也饿~别说了…我们现在就去吃。”
王安安赶紧制止沈梦蓝继续报吃的…
“你想吃什么?苏帮菜怎么样?”
“可以可以,我现在吃什么都行。我感觉我饿到可以吃下一头牛。”沈梦蓝也不知道听没在听,只一个劲儿的应和着。
“我之前是准备去新梅华的,就他们家了,评价还挺高的。你再坚持一下,很快就到了。”
二十分钟后,两人已经在新梅华餐厅坐下了。
新梅华是一家连锁餐厅,专做老牌苏帮菜。不仅环境时尚,菜品也很新颖,让当代的年轻人也渐渐爱上传统文化。
“你也看看,我们吃点什么?”王安安用手机扫码后,边翻点单页面边问沈梦蓝。
“我就点一个葱油拌面,松露炙烤酱方,再点两例花雕醉蟹,吃甜品吗?再来一个鸡头米奶酪和鸡头米奶茶。
你看看你要些什么?”
“这个江南荷香鸡来一个,清溜河虾仁,再加个冷菜,冰糖板栗山芋。”
别看几人点了好几样菜,其实像冷菜和甜品量都不是特别多。
第一个上的就是冷菜,冰糖板栗山芋,服务员拿着一个超大的盘子摆在王安安两人面前,不过菜量并不大。
看着像是一个削了皮的烤红薯,点上几片叶子作为装饰。
甜甜的板栗搭配着软绵绵的山芋,怕不是要甜进人的心坎里吧?说它是一道凉菜,王安安倒是觉得它更像一道甜品。
果然冷菜就是上的快,花雕醉蟹,摆盘极为精致,螃蟹的个头儿也很足。
苏州的蟹是全国都出了名的,听过阳澄湖大闸蟹吧?阳澄湖就位于苏州市区的东北方向。
因此苏州吃蟹的方法也是多种多样,醉蟹是苏州螃蟹做法的其中之一,新梅华的醉蟹是采用熟醉的手法。
花雕,酒香四溢。蟹黄,肥美可口。
不得不说,这些绝对是苏帮菜的一绝。
“这螃蟹真是好吃啊!感觉就一个好像有点少啊!”沈梦蓝啃完一只螃蟹后,还舔了舔手指,觉得自己还能再来五只。
“先把点了的吃掉,吃完了还不够我们再点就是了。”王安安劝道。
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